生鮮農產品的需求情況分析

近年來，人們的餐桌上不僅要有應季的蔬菜和水果，更需要攝入種類豐富的反季節蔬菜、水

果等。為了滿足人們的多樣化需求，尤其是秋冬季北方地區新鮮蔬菜水果較為短缺的現狀，

需要南方地區的生鮮農產品迅速地運往全國各地來滿足市場的需求。

廣西生鮮農產品物流業現狀分析

目前，廣西的生鮮農產品運輸和物流還采取的是普通的運輸方式，針對生鮮農產品建立專門

的運輸物流體系和存儲倉庫還很少，這就導致生鮮農產品在運輸過程中的存儲和保鮮是非常

重要和關鍵的。據統計，每年由于運輸不當或者運輸時間過長造成生鮮農產品腐爛的重量就

超過一萬斤，這造成了非常大的浪費。

生鮮農產品的供應情況

廣西作為我國南方地區重要的農產品生產地區，是溝通東南亞和我國的重要通道。廣西氣候

溫暖，雨水充沛，光照時間長，適宜農作物的生長。廣西的生鮮農產品種類豐富，蔬菜、水

果、稻谷、豬肉、水產品等產量充足，全國市場廣闊，需要迅速地將本區的生鮮農產品運往

全國各地，增加農民收入。廣西作為華南地區的農業大區，耕地面積和養殖面積較高，產業

的生產總值呈現逐年上升的趨勢，農民的收入水平也大幅上升。

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