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            餐飲工業化浪潮殊途同歸

            文章出處:   責任編輯:   發布時間:2023-05-12 16:30:53    點擊數:-   【


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            需要指出的是,我國速凍米面制品長期以來以C端消費為主,直至近幾年以B端需求明顯提速,我們認為催化劑主要在于兩點:1)餐飲連鎖 化率的提升;2)外賣的快速發展。連鎖化經營要求精簡后廚,直接催生對標準化食材的需求;外賣的品類以快餐 簡餐為主(主食占比高),出餐快、高扣點率之下降成本的壓力也增加了對速凍米面制品的需求。

             

            下游場景或者品類的擴展也是影響不同速凍品類景氣度的重要因素。三全的面點、點心類產品的增速顯著高于水餃湯圓, 安井火鍋料增速又顯著高于其面米制品增速(以面點為主),三全與安井在面點品類上的增速較為接近。

             

            我們認為速凍火鍋料的市場擴容可以總結為——區域美食與諸多場景相結合,走向全國、 走向千家萬戶。速凍技術使得魚丸肉丸等東南沿海小吃,能夠以規?;姆绞酵葡蛉珖?,在廣大內陸地區迅速擴展,彼時水產海鮮對普通百姓而言還較為昂貴,魚糜產品、肉制品無疑是一種既低成本又豐富風味的選擇。



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            肯德環境科技工程(上海)有限公司是一家集研發、制造及銷售制冷設備的企業,本公司已順利通過ISO9001:2008國際質量體系認證和中國制冷空調設備維修安裝企業資質證書,主要是產品有: 市風幕柜、展示柜、三文治工作臺、比薩柜工作臺、抽屜柜、冷藏冷凍柜、玻璃門展示柜、沙拉柜、冰淇淋柜、沙律柜、超 市柜、陳列柜、紅酒柜、鮮花保鮮柜、冷庫工程等系列制冷設備。

             

            本公司多年來積累了制冷設備方面的豐富經驗,通過了國內外同行的廣泛交流與學習,已經造就了我們自己的一批優 質而專 業的對隊伍,我們對產品不斷的開發創新,總結了冰箱、冰柜制冷系統之優點,使產品內、外設計完善,選用進口壓縮機及名優配件,由于其完 美的設計和完善的制造工藝,及經過嚴格測試和檢驗。因此產品具有制冷快速、制冷效率高、耗電少、噪音低、可靠性高、外觀豪華大方、使用方便等優點。

             

            肯德人始終秉承“質量立業、產業報國、用戶第 一、人才為本”的企業理念,以“誠信”為本,堅持“設計精心、制造精心、服務稱心”的質量方針,以科學的管理,精良的產品和優 質的服務贏得了社會各界的肯定。

             

            隨著行業競爭的加劇及經濟全球化的到來,我們公司將繼續優化產業結構,構建企業綜合管理平臺,打造強有力的競爭優勢,繼續堅持“在發展中調整、在調整中提升”的改 革思路,勵精圖治,銳意進取,努力實干,開拓未來,將肯德公司建設成為“產業多元化、資本社會化、經營國際化、管理科學化”的現代化企業集團。

             


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